Com o fim da pandemia cada mais próximo, todos estamos ansiosos por receber convidados em casa. Sejam amigos ou familiares. E para manter esse desejo de cuidar de quem amamos, separamos 5 maneiras de você preparar sua casa com carinho para recebê-los.
Como receber bem quem você ama
Organizar os preparativos garantirá que você e seus amigos ou familiares curtam o momento com mais tranquilidade. Veja algumas dicas para tornar este momento ainda mais especial.
Dica 01: Defina o cardápio
Comece listando o que precisará comprar se baseando nas seguintes questões:
- O plano é fazer um jantar ou será apenas um chá ou café da tarde?
- Quais serão as opções de entrada?
- Haverá sobremesa?
- Algum dos convidados apresenta restrições alimentares (possui alergia ou adota uma dieta com alimentos específicos)?
Com as respostas claras, a lista de itens necessários e a ida ao supermercado realizada, deixe pronto com antecedência o que poderá ser preparado na cozinha.
Abaixo, algumas sugestões gostosas para se inspirar:
Entrada:
Espetinhos caprese com tomate-cereja, queijo e manjericão; Canapés de salames com mussarela, azeitonas verdes e folhas; Canapés de salmão; Bruschettas de queijo brie com tomate ou presunto parma; Torradas com antepasto de berinjela; Tomates confinados; Salada ceasar.
Prato principal:
Risoto com queijo brie; Risoto de shiitake; Macarrão ao molho bechamel ou campestre; Escondinho de camarão; Quiche de alho-poró com acompanhamentos; Nhoque com queijo e cogumelo; Ragu à bolonhesa; Salmão com castanhas; Filé mignon ao molho de ervas.
Sobremesa:
Pannacota de frutas vermelhas; Tarte de maçã caramelizada; Tiramisú; Creme brulée; Crepe suzette; Torta banoffe; Flan de capuccino.
Dica 02: Pense na programação
Além de conversas agradáveis e boa comida, é importante organizar a programação e pensar em algumas atividades.
Se forem casais de amigos, por exemplo, jogos de adivinhação sobre seus relacionamentos podem ser muito divertidos, bem como, jogos em grupo que envolvam baralho ou dominó.
Caso precise, também separe atividades voltadas para as crianças.
Dica 03: Prepare a iluminação e a música ambiente
A iluminação faz toda a diferença na hora de deixar sua casa mais aconchegante. Tente trocar lâmpadas da cor branca por amarelo para transmitir essa sensação.
Fios de luz com bolas, luminárias de chão e enfeites como fairy lights também são um charme para compor a decoração.
Outra dica é investir em uma música ambiente, pois ela que embalará as conversas, proporcionando um clima agradável. Para isso, monte uma playlist ou recorra a algumas prontas em aplicativos como o Spotify ou Deezer.
Dica 04: Capriche na limpeza
Organize uma faxina intensa um dia antes para retirar o pó e organizar os móveis, principalmente dos cômodos que serão compartilhados, como cozinha, sala de jantar, varanda, sala de estar e banheiro.
Deixe tudo bem limpo e cheiroso.
Dica 05: Transforme o ambiente com uma bela decoração
Você já visitou alguém e se sentiu encantado com todos os detalhes da casa? Isso se chama Decoração Receptiva e você também pode oferecer essa sensação de acolhimento aos seus convidados – que sempre se recordarão deste encontro e ficarão ansiosos pelo próximo. Veja como:
- Perfumes:
Uma casa perfumada transmite a sensação de conforto e limpeza. Sem contar que cada aroma é capaz de impactar o nosso estado de espírito, refletindo em toda a atmosfera do lar.
Por isso investir em difusores em pontos estratégicos e velas ou sprays aromatizantes vale a pena.
- Flores:
Aproveite a primavera para decorar sua casa com flores e folhagens. Elas dão vida a qualquer ambiente. Pequenos arranjos, inclusive, podem ir à mesa como vasinhos com ervas aromáticas como alecrim, sálvia e manjericão.
- Conforto:
Invista no conforto dos seus convidados com a ajuda de almofadas e tapetes, além de bancos e puffs sempre à disposição.
Atente-se também para que o clima permaneça sempre agradável, nem muito frio, nem muito quente.
- Mesa posta:
O momento à mesa precisa ser especial, então nada melhor do que surpreender a todos com uma mesa posta incrivelmente linda, que demonstre toda a sua dedicação e carinho.
Para te ajudar, separamos algumas dicas, já que para cada refeição recomenda-se uma mesa posta ideal:
Almoço ou jantar:
- Jogo americano decorado ou sousplat
- Prato raso
- Colheres, garfos e facas apropriados e bem distribuídos à mesa
- Copo ou taça de água a disposição
- Taça de vinho, champagne ou a bebida escolhida para a ocasião
- Guardanapos de tecido
Chá ou café da tarde:
- Jogo americano decorado
- Prato de sobremesa
- Talheres adequados
- Copo ou taça de água
- Xícara com pires
- Colher de chá
- Guardanapos de tecido
Acessórios de mesa em tecidos são sempre mais sofisticados e indicados para quem deseja uma decoração requintada.
Vale também investir em estilos decorativos diferentes para cada ocasião. Seguindo um determinado tema, a decoração ficará mais uniforme.
Outra dica é não exagerar com itens à mesa desnecessários, como talheres ou acessórios extras. Menos é sempre mais.
Prepare-se para surpreender seus convidados
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